A glutamina é um aminoácido considerado não essencial, já que normalmente é sintetizado no organismo a partir de outros aminoácidos. A glutamina é um dos aminoácidos mais abundantes na massa muscular, podendo atingir até 60%.
É considerada um aminoácido “condicional” pela sua grande importância, já que o organismo aumenta a sua quantidade em situações como:
- Stress prolongado.
- Treinos intensos.
- Recuperação de lesões, etc...
Favorece a hidratação celular, produzindo a retenção de água dentro da célula que potencia o desenvolvimento dos processos anabólicos.
Reduz o catabolismo e causa uma expansão do tamanho celular que melhora a produção de força, já que aumenta a superfície de contacto entre as fibras que, ao contraírem-se, se empurram entre si, criando um impulso que melhora a transmissão das forças geradas pelas fibras musculares.
A glutamina é o aminoácido com maior capacidade de gerar glicose e glicogénio, a nível hepático, o que é de grande importância nos processos de recuperação.
Também estimula a produção de hormona de crescimento (GH) e constitui um suporte essencial para manter a atividade antioxidante de todas as células do organismo.