Aceite de Coco Virgen Premium Bio 400 Ml de El Granero es un sustrato lipídico de máxima pureza, obtenido exclusivamente mediante el prensado mecánico en frío de la pulpa de cocos frescos (Cocos nucifera) procedentes de agricultura ecológica certificada. Desde una perspectiva técnica, este aceite se caracteriza por su elevada concentración de Triglicéridos de Cadena Media (MCTs), entre los que destaca el ácido láurico. Estos ácidos grasos presentan una ruta metabólica diferencial, ya que se transportan directamente al hígado a través de la vena porta, proporcionando una fuente de energía inmediata que no requiere sales biliares para su digestión, lo que optimiza la eficiencia energética sistémica sin comprometer el almacenamiento de tejido adiposo.
La importancia del Aceite de Coco Virgen Premium de El Granero en su formato de 400 ml radica en su estabilidad térmica y su integridad biológica. Al ser un producto virgen y premium, no ha sido sometido a procesos de hidrogenación, refinado ni blanqueamiento, preservando sus antioxidantes naturales y fitonutrientes. Técnicamente, su alto punto de humo y su resistencia a la peroxidación lipídica lo convierten en la grasa más estable para procesos culinarios de alta temperatura. Bajo los estándares de Biogran, este aceite asegura un perfil lipídico limpio, libre de ácidos grasos trans y residuos químicos, siendo una herramienta técnica fundamental para protocolos de flexibilidad metabólica, dietas cetogénicas y la optimización de la salud cognitiva y celular.
Este producto está dirigido a deportistas que buscan fuentes de combustible limpio, personas que siguen dietas funcionales (Keto, Paleo) y consumidores que exigen un lípido orgánico de alta calidad para potenciar su rendimiento metabólico y bienestar sistémico integral.
