Bases de Pizza Espelta Integral Bio 2 x 150 Gr de El Granero son un recurso nutricional de alta precisión para la elaboración de platos funcionales, fabricadas a partir de harina integral de trigo espelta (Triticum spelta) procedente de agricultura ecológica certificada. Desde una perspectiva técnica, la espelta integral es superior al trigo moderno debido a su mayor densidad de proteínas y su perfil de carbohidratos de bajo índice glucémico, lo que asegura una liberación de energía sostenida sin generar picos insulínicos bruscos. Al ser una base integral, conserva el salvado y el germen del grano, proporcionando una fuente rica en fibra que favorece la saciedad y optimiza la salud de la microbiota intestinal.
La importancia de estas Bases de Pizza de Espelta Integral radica en su biodisponibilidad de micronutrientes y pureza biológica. La espelta es naturalmente rica en silicio, magnesio y vitaminas del grupo B, elementos críticos para el soporte del metabolismo óseo y la regeneración del tejido conectivo en personas activas. Bajo los estándares de Biogran, este producto garantiza la ausencia de pesticidas sintéticos, herbicidas y aditivos químicos, proporcionando una estructura elástica y nutritiva gracias a la calidad de su gluten original, que suele ser mejor tolerado digestivamente. Es la herramienta técnica indispensable para deportistas y consumidores conscientes que buscan disfrutar de una base precocinada de alta calidad sin comprometer su rendimiento metabólico.
Este producto está dirigido a deportistas, personas que buscan control glucémico y consumidores que exigen alternativas integrales orgánicas para integrar en su plan de nutrición funcional diario.
