Posee un alto nivel de proteínas, ya que puede contener hasta un 23%. Este producto estácompuesto por minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Es rica en aminoácidos, que influyen positivamente en el desarrollo cerebral. Su contenido en grasa es rico en Omega 6.
El agave endulzante que se encuentra en el agave, la planta utilizada para elaborar tequila, podría promover la pérdida de peso y ayudar a los niveles de glucosa en la sangre de personas con hiperglucemia.
El Cacao (chocolate) contiene fosforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre, manganeso, vitaminas A, B1, B2, B3, C, E, ácido pantoténico, tiamina y riboflavina, cafeína, teobromina y taninos, antioxidantes naturales, etc. Potencia antioxidante que nuestro cuerpo agradece.