Egg Pro de Scitec Nutrition es una fórmula de proteína de clara de huevo de altísima calidad ideal para aquellas personas que necesitan una fuente proteica de calidad distinta del suero de leche.
Egg Pro contiene una proteína de gran calidad con una composición óptima de aminoácidos indispensables para las necesidades humanas y que se digiere con gran facilidad.
La mayoría de las proteínas dietéticas de origen animal, incluyendo la proteína de huevo, se pueden considerar proteínas de gran calidad.
La proteína de clara de huevo es uno de los suplementos de proteínas más populares y completos usados por culturistas por los buenos resultados que ofrece. En muchas obras científicas se usa como base estándar respecto a la cual se comparan el resto de proteínas. Según la OMS, la proteína de mayor calidad es la del huevo, a la que se asignó el valor de referencia 100, a partir de la cual se determina el valor biológico del resto de proteínas. La proteína del huevo se toma como proteína de referencia, puesto que las cantidades del equilibrio de sus aminoácidos están perfectamente compensadas para la máxima absorción de dicho nutriente, partiendo de este punto de referencia, podremos clasificar el resto de las proteínas, por su valor biológico.
