Psyllium Sin Gluten Bio 400 Gr de El Granero es un recurso nutracéutico de alta pureza biológica, compuesto exclusivamente por la cáscara de la semilla de Plantago ovata procedente de cultivos ecológicos certificados. Desde una perspectiva técnica, este producto destaca por su excepcional capacidad higroscópica, siendo capaz de absorber grandes volúmenes de agua para formar un mucílago denso que actúa como un modulador mecánico del tránsito intestinal. Para usuarios con requerimientos digestivos específicos, este psyllium asegura una certificación sin gluten, eliminando cualquier riesgo de contaminación cruzada y garantizando una excelente tolerancia sistémica en personas con celiaquía o sensibilidad al trigo.
La importancia del Psyllium Bio de El Granero en este formato de 400 gr radica en su función como prebiótico funcional y estabilizador metabólico. Bajo los estándares de Biogran, este suplemento facilita la ralentización de la absorción de carbohidratos y lípidos, contribuyendo a la regulación de los niveles de glucosa y colesterol plasmático. Su estructura de fibra soluble no fermentable protege la mucosa intestinal y favorece la síntesis de ácidos grasos de cadena corta por parte de la microbiota, optimizando la salud del colon. Es la herramienta técnica indispensable para el diseño de dietas de control de peso y para mejorar la arquitectura de masas en panadería sin gluten, aportando jugosidad y elasticidad de manera natural y orgánica.
Este producto está dirigido a personas con celiaquía, deportistas que buscan optimizar su salud digestiva y consumidores que requieren una fuente de fibra de alta calidad para mantener la regularidad intestinal y el equilibrio metabólico integral.